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NEU
Magnetleiste Bambus
Yaxell Magnetleiste Bambus
Yaxell Magnetleiste aus Bambus, schwarz. 8 Einzelmagneten in Inneren, für die Aufbewahrung von 8 Messern. Inklusive Befestigungsmaterial.
74,90 € *
NEU
Magnetleiste Bambus
Yaxell Magnetleiste Bambus
Yaxell Magnetleiste aus Bambus, natur. 8 Einzelmagneten in Inneren, für die Aufbewahrung von 8 Messern. Inklusive Befestigungsmaterial.
69,90 € *
NEU
Magnetleiste Bambus schwarz
Yaxell Magnetleiste Bambus schwarz
Yaxell Magnetleiste aus Bambus, schwarz. 5 Einzelmagneten in Inneren, für die Aufbewahrung von 5 Messern. Inklusive Befestigungsmaterial.
54,90 € *
NEU
Magnetleiste Bambus natur
Yaxell Magnetleiste Bambus natur
Yaxell Magnetleiste aus Bambus, natur. 5 Einzelmagnete in Inneren, für die Aufbewahrung von 5 Messern. Inklusive Befestigungsmaterial.
49,90 € *
NEU
Brotsäge MON
Yaxell Brotsäge MON
Auch für die Brotsäge der Serie MON aus dem Hause Yaxell findet ein Dreilagenstahl Verwendung, der mit einem Wellenschliff versehen wurde. Beiderseits wurde je eine Lage rostfreien Stahls auf die rostfreie VG 10 Kernlage aufgebracht, die...
129,00 € *
NEU
Ausbeinmesser MON
Yaxell Ausbeinmesser MON
Aus der Modellserie MON des japanischen Herstellers Yaxell stammt dieses Ausbeinmesser. Die mit hoher Präzision gefertigte, sehr schnitthaltige Klinge aus rostfreiem Stahl wurde in drei Lagen aufgebaut. Jeweils eine Lage aus rostfreiem...
99,00 € *
NEU
Fleischmesser MON
Yaxell Fleischmesser MON
Aus drei Lagen rostfreiem Stahl wurde die Klinge des Fleischmessers aus der Serie MON des Herstellers Yaxell gefertigt. Auf die blanke, sehr schnitthaltige Kernlage aus VG 10 Stahl wurde beiderseits jeweils eine Lage aus rostfreiem Stahl...
119,00 € *
NEU
Gemüsemesser MON
Yaxell Gemüsemesser MON
Die Modellserie MON aus dem Hause Yaxell weist Klingen auf, die in drei Schichten aufgebaut sind. Auf die hochglanzpolierte Kernlage aus rostfreiem Hochleistungsstahl VG 10 wurde beiderseits eine Lage aus rostfreiem Stahl aufgebracht,...
79,00 € *
NEU
Santoku Messer MON
Yaxell Santoku Messer MON
Das Santoku Messer der MON Serie aus dem Hause Yaxell, mit seiner schwungvollen und typisch japanischen Form, ist mit einer in drei Lagen aufgebauten rostfreien Klinge und einem nahezu unverwüstlichen Griff aus schwarzem Leinenmicarta...
129,00 € *
NEU
Universalmesser MON
Yaxell Universalmesser MON
Das Universalmesser der Serie MON von Yaxel ist mit einer Dreilagenklinge ausgestattet. Die Klinge mit einer Kernlage aus rostfreiem VG 10 Stahl, weist im Bereich der Schneide einen blank polierten Bereich auf, der sich sehr schön von...
89,00 € *
NEU
Santoku Messer MON
Yaxell Santoku Messer MON
Für die kleine Santoku Ausführung aus der MON Modellreihe des Herstellers Yaxell wird für die schnitthaltige Klinge ein dreilagiger rostfreier Stahl verwendet, der durch matte und glänzende Bereiche eine sehr edle Optik erhält. Auf eine...
99,00 € *
NEU
Nakiri Messer MON
Yaxell Nakiri Messer MON
Ebenfalls eine typisch asiatische Klingenform ist die des Nakiri Messers aus der MON Reihe des Herstellers Yaxell. Jeweils eine Lage aus rostfreiem Stahl wurde beiderseits auf die Kernlage aus rostfreiem VG 10 Stahl aufgebracht. An die...
139,00 € *
NEU
Kochmesser MON
Yaxell Kochmesser MON
Das Kochmesser der MON Serie von Yaxell erweist sich durch eine sehr schnitthaltige und rostfreie Klinge, die in drei Lagen geschmiedet wurde, als belastbarer Partner in jeder Küche. Auf die VG 10 Kernlage wurde beiderseits jeweils eine...
129,00 € *
NEU
Brotsäge GOU 101
Yaxell Brotsäge GOU 101
Auf die rostträge Kernlage aus SG 2 Stahl werden für das Brotmesser aus der Yaxell Serie GOU 101 beiderseits jeweils 50 Lagen aus rostfreiem Stahl in unterschiedlichen Härtegraden aufgeschmiedet. Die Hochglanz polierte Klinge mit ihrem...
329,00 € *
NEU
Kiritsuke Messer GOU 101
Yaxell Kiritsuke Messer GOU 101
Mit seiner außergewöhnlichen Klingenform, die in der japanischen Küche beheimatet ist, und dem Klingenfinish ist das Messermodell Kiritsuke aus der Yaxell Serie GOU 101 ein Highlight. Die Vereinigung von edlem Glanz, feinem...
339,00 € *
NEU
Fleischmesser GOU 101
Yaxell Fleischmesser GOU 101
Jeweils 50 Lagen rostfreien Stahls in unterschiedlichen Härtegraden wurden beiderseits bei dem Fleischmesser der GOU 101 Serie von Yaxell auf die Kernlage aus rostträgem SG 2 Stahl aufgearbeitet. Sehr scharf und schnitthaltig präsentiert...
289,00 € *
NEU
Gemüsemesser GOU 101
Yaxell Gemüsemesser GOU 101
Das Yaxell GOU 101 Gemüsemesser mit seiner sehr scharfen und schnitthaltigen Klinge weist beeindruckende 63 Grad Rockwell auf. Auf eine Kernlage aus rostträgem SG 2 Stahl wurden beiderseits je 50 Lagen aus rostfreiem Stahl mit...
159,00 € *
NEU
Universalmesser GOU 101
Yaxell Universalmesser GOU 101
Eine sehr scharfe und schnitthaltige Klinge zeichnet das Yaxell GOU 101 Universalmesser aus. Auf eine Kernlage aus rostträgem SG 2 Stahl wurden beiderseits je 50 Lagen aus rostfreiem Stahl aufgeschmiedet. Der Härtegrad der Klinge liegt...
199,00 € *
NEU
Santoku-Messer GOU 101
Yaxell Santoku-Messer GOU 101
Bei dem kleinen Santoku Messer aus der Serie GOU 101 von Yaxell wurden für die Klinge jeweils 50 Lagen aus rostfreiem Stahl beiderseits auf die SG 2 Kernlage aus rostträgem Stahl aufgearbeitet. Die Klinge mit 63 Grad Rockwellhärte ist...
229,00 € *
NEU
Santoku-Messer GOU 101
Yaxell Santoku-Messer GOU 101
Das Santoku Messer aus der Yaxell Serie GOU 101 bietet ebenfalls eine Klinge mit einer Rockwellhärte von 63 Grad, die extrem scharf und schnitthaltig ist. Beiderseits wurden jeweils 50 Lagen aus rostfreiem Stahl auf die Kernlage aus...
329,00 € *
NEU
Nakiri-Messer GOU 101
Yaxell Nakiri-Messer GOU 101
Aus der Yaxell Serie GOU 101 stammt das Nakiri Messer mit einer 101-lagigen Damaszenerklinge, bei der auf die Kernlage aus rostträgem SG 2 Stahl beiderseits jeweils 50 Lagen aus rostfreiem Stahl aufgebracht wurden. Sie ist sehr scharf...
339,00 € *
NEU
Kochmesser GOU 101
Yaxell Kochmesser GOU 101
Das Chefmesser aus der GOU 101 Serie von Yaxell mit seiner auf Hochglanz polierten Klinge und einem fein gezeichneten Damaszenermuster ist aus 101 Lagen rostfreiem Stahl geschmiedet worden. Auf die rostträge Kernlage aus SG 2 Stahl...
329,00 € *
NEU
Kochmesser-Set Chef- + Gemüsemesser RAN
Yaxell Kochmesser-Set Chef- + Gemüsemesser RAN
Ein Chefmesser und ein Gemüsemesser mit schön gezeichneten Damaszenerklingen der Yaxell Serie RAN bilden dieses Messerset. Die Klingen, bei denen beiderseits jeweils 34 Lagen rostfreier Carbonstahl auf eine Kernlage aus rostfreiem VG 10...
288,00 € *
NEU
Kochmesser-Set Santoku RAN + Messerschärfer
Yaxell Kochmesser-Set Santoku RAN + Messerschärfer
Für dieses Set wurde dem Santokumesser der Yaxell Serie RAN ein Messerschärfer beigefügt, der speziell für Messer mit einer Kernlage aus VG10 Stahl geeignet ist. Die Schleifscheiben aus Aluminiumoxyd, die der Körnung 400 entsprechen,...
218,00 € *
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