OKINAWA Deba

samura

OKINAWA Deba

Artikel-Nr.: 343417

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    Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man tolle Küchenhelfer im typisch... mehr
    Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man tolle Küchenhelfer im typisch japanischen Design. Die Klingen werden aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl gefertigt und bringen es auf 58-59 HRC. Schön verarbeitetes Palisander Holz in klassischer Kurigata-Form sowie eine Kunststoffzwinge bilden den ergonomischen Griff. Dieses Deba Messer verfügt über einen einseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche besonders zur Zubereitung von Obst, Gemüse und Fisch eingesetzt.
    Technische Daten
    Grifflänge 14.5 cm
    Klingenlänge 17.0 cm
    Gesamtlänge 31.5 cm
    Gewicht 220 g
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