Santoku Messer MON

Yaxell

Santoku Messer MON

Artikel-Nr.: 355316

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    Das Santoku Messer der MON Serie aus dem Hause Yaxell, mit seiner schwungvollen und typisch... mehr
    Das Santoku Messer der MON Serie aus dem Hause Yaxell, mit seiner schwungvollen und typisch japanischen Form, ist mit einer in drei Lagen aufgebauten rostfreien Klinge und einem nahezu unverwüstlichen Griff aus schwarzem Leinenmicarta ein verlässlicher Partner in der Küche. Für die sehr schnitthaltige Klinge wird auf die Kernlage aus VG 10 Stahl beiderseits eine Lage aus rostfreiem Stahl aufgeschmiedet. Der polierte Teil der Schneide zeigt in einer dünnen Linie den Beginn der oberen Lage, die zum Klingenrücken verlaufend, matt gehalten wurde. Das Logo der Firma Yaxell schmückt die Endkappe am Griffende.
    Technische Daten
    Grifflänge 13.5 cm
    Klingenlänge 16.5 cm
    Gesamtlänge 30.0 cm
    Gewicht 190 g
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