Japanisches Kochmesser Nakiri, Dreilagenstahl, Schichtholz

Nakiri nennt sich diese Ausführung eines japanischen Kochmessers. Es bietet sich insbesondere zum Schneiden von Gemüse, Salat und Obst an. Die breite Gebrauchsklinge wird aus rostfreiem Dreilagenstahl mit einem AUS 8-Kern hergestellt und ist beidseitig geschliffen. Japanische Schriftzeichen bilden eine stilgemäße Verzierung. Der Schichtholz-Griff und die Edelstahl-Zwinge runden das Bild ab. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Inklusive Geschenkschachtel.

Technische Daten
Grifflänge	11.2 cm
Klingenlänge	17.0 cm
Gesamtlänge	28.2 cm
Gewicht	141 g

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